Besplatna dostava!

Dostava sljedeći dan!

Najveći izbor Napoleonovih proizvoda u Hrvatskoj!

Iz naše ponude

ŽIVOT JE BOLJI NA PIKNIKU.

Roštilji na ugljen

Plinski roštilji nisu jedina remek djela koja ima Napoleon. Ponosno vam predstavljamo i roštilje na ugljen. Budući da su roštilji na ugljen marke Napoleon izrađeni od najboljih i najkvalitetnijih materijala na tržištu, ti proizvodi imaju nemjerljivo dug vijek trajanja. Kvalitetni materijali će vašim ljetnim kuhinjama, roštilju na ugljen i plinskom roštilju Napoleon osigurati puno bolju iskoristivost topline.
Često pitanje, koje nam postavljaju naši klijenti se odnosi na odluku između kupovine roštilja na ugljen ili plinskoga roštilja. Budući da je ova odluka svakako važna, mi ćemo vam pokušati razjasniti sve bitne činjenice!
Prvo pitanje na koje moramo odgovoriti je učestalost pečenja. Plinski roštilj zasigurno ima prednost u postizanju odgovarajuće temperature za pečenje, jer ju postiže brže nego roštilj na ugljen. Plinski roštilji Napoleon su stoga idealni za pripremu ručka, večere i drugih slasnih obroka, posebno u situacijama kada nemate vremena za gubljenje. Roštilji na ugljen su primjereniji za razne piknike, zabave, duža druženja i ostale događaje, gdje si možete uzeti vremena za uživanje u pečenju i gdje niste ograničeni s vremenom.
Umjesto roštilja na ugljen, možda bi bilo bolje uzeti plinski roštilj, u slučaju ako pečete često i ako roštilj Napoleon upotrebljavate za pripremu obroka za vrlo gladne ljude koji žele uživati u vašim slasnim kulinarskim majstorijama odmah!


Drugo pitanje na kojega je potrebno odgovoriti je prosječan broj ljudi za koje ćemo peći. Za pripremu hrane za otprilike 6 ljudi, što je u većini slučajeva naša obitelj, dovoljan će biti roštilj na ugljen ili pak plinski roštilj s dva plamenika. U tom slučaju dovoljan će biti promjer roštilja na ugljen od približno 47 centimetara.
Ako su pak vaše kulinarske delicije namijenjene za veći broj ljudi, na raznim skupovima, obljetnicama, vjenčanjima, izletima i sl., svakako će primjereniji biti roštilji na ugljen većih promjera – na primjer 57-centimetarski roštilji na ugljen Napoleon. Plinski ugljen za tako velike događaje bi trebao imati barem tri plamenika, koji će imati dovoljno veliku površinu rešetke, da će moći peći veće količine vaših mesnih i vegetarijanskih majstorija. Istovremeno će ti roštilji imati dovoljno prostora za odlaganje hrane, koja će tako ostati topla i sočna.
Sljedeće pitanje koje ćemo si postaviti je, što ćemo zapravo peći. Učestala i osnovna jela kao što su pileća krilca ili ćevapi, možemo podjednako dobro pripremiti kako na plinskom roštilju, tako i na roštilju na ugljen. Postoje neke malo naprednije metode pečenja, kao što je primjerice indirektno pečenje, koje se uglavnom primjenjuje kod pečenja velikih komada mesa, dok se direktno pečenje većinom primjenjuje za pečenje manjih komada mesa. Također, možemo peći na vrlo visokim temperaturama, što je sistem pečenja poznat kao »searing« ili pak na vrlo niskim temperaturama, što je pečenje poznato kao »smoking«, odnosno dimljenje.
Prilikom planiranja i razmišljanja o tome koliko smo spremni investirati u kupovinu roštilja, moramo misliti o nekoliko ključnih elemenata, kao što su cijena samoga roštilja, vijek trajanja roštilja, cijena pojedinačnog pečenja te o dodatnoj opremi koja će nam biti potrebna.
Cijene roštilja prilično variraju ovisno o veličini roštilja, kakvoći izrade, o materijalu od kojega su izrađeni te o raznim dodatnim funkcijama koje su ugrađene u roštilj. Veća investicija za bolji model roštilja vam se svakako isplati, osobito ako ćete ga upotrebljavati dulje vremensko razdoblje i ako ćete peći često. Plinski roštilji većinom zahtijevaju nešto veću investiciju nego roštilji na ugljen.
Cijena pojedinačnog pečenja je prvenstveno vezana za gorivo. Plinski roštilji su u pravilu roštilji uz koje će pečenje hrane biti najjeftinije. Naravno, cijena pojedinačnog pečenja također ovisi i o broju plamenika koje ćemo upotrebljavati. Roštilji na ugljen zahtijevaju nešto veći trošak pojedinačnog pečenja, budući da su nam za pečenje potrebni briketi, drvo ili ugljen. Trošak pečenja također ovisi o samoj kvaliteti briketa ili drugih vrsta goriva. U slučaju korištenja kvalitetnih briketa, na jednokratno pečenje ćemo potrošiti oko 3€, dok će kod upotrebe plinskog roštilja trošak biti oko 0,4€.
Roštilji izrađeni od manje kvalitetnih materijala su jeftiniji, ali je njihov vijek trajanja znatno kraći. Jeftiniji roštilji će vam služiti oko dvije do tri godine, ovisno o tome koliko dobro ih održavate i koliko često ih upotrebljavate. Kvalitetni roštilji koji su izrađeni od kvalitetnih materijala će vam služiti znatno dulje. Istovremeno, na plinske roštilje kao i na roštilje na ugljen marke Napoleon imate jamstveni rok. Po običaju, naša garancija je najmanje 5 godina, ali vrlo je vjerojatno da će vam roštilji Napoleon služiti više od desetljeća.
Za raznoliko pečenje na roštilju Napoleon ćete također trebati i različitu dodatnu opremu. Osnovni pribor su svakako hvataljka i lopatica. Ako imate roštilj na ugljen trebat će vam kamin za ugljen i četka. U slučaju da pečete ribu, dobro je imati i keramičku ploču ili držače za ribe. Za pečenje škampi, narezanog povrća i ostalih manjih komada hrane, bit će vam potrebne gril igle i posuda.
Važno pitanje na koje je također potrebno odgovoriti – gdje ćete smjestiti roštilj? Pojedini roštilji zahtijevaju fiksno mjesto i vrlo teško su prenosivi, dok su drugi znatno lakše prenosivi, a time i idealni za razna putovanja. U slučaju da ćete roštilj upotrebljavati isključivo kod kuće, ali ga namjeravate često premicati, svakako vam je potreban roštilj na kotače. Roštilji na ugljen i plinski roštilji Napoleon imaju kvalitetne kotače, koji će vam osigurati jednostavno premicanje roštilja. U slučaju da namjeravate svoj roštilj često premicati i nositi sa sobom na putovanja ili na more, bit će vam potreban mali praktičan roštilj na ugljen ili pak kompaktan plinski roštilj s jednim plamenikom.
Ako ste za vaš roštilj pripremili fiksno mjesto na kojemu namjeravate uvijek peći svoje gurmanske specijalitete, najrazumnije bi bilo uložiti u ugradbeni ili veći plinski roštilj, odnosno u ljetnu kuhinju na otvorenom.
Još uvijek ne znate koji roštilj je za vas najbolji izbor? Plinski roštilj? Roštilj na ugljen? Oba imaju svoje prednosti i mane, zbog čega izbor zapravo ovisi o vlasniku i njegovim prioritetima.
Plinski roštilji su prilično jednostavni za upotrebu. Palite ga jednostavno jednim pritiskom na gumb, dok su istovremeno promjena i održavanje konstantne temperature također vrlo jednostavni. Roštilj na ugljen zahtijeva nešto više vremena za zagrijavanje, ponekad i do 30 minuta. Plinski roštilj će se, za razliku od roštilja na ugljen zagrijati daleko brže, već u prvih desetak minuta. Ako imate roštilj s više plamenika, stvorit ćete indirektan trošak, što je potrebno isključivo u slučaju pečenja većih komada mesa i ostalih delicija. Plinski roštilji neće imati ostatke pepela, zbog čega je njihovo čišćenje znatno lakše. Kao što smo već napomenuli, oni su idealni za one koji namjeravaju često peći. Plinski roštilj možete postaviti na balkon ili na terasu te ga upotrebljavati za pečenje ručka, večere i ostalih obroka. Pečenje na plinskom roštilju je znatno jeftinije od pečenja na roštilju na ugljen. Uz pravilno održavanje, vijek trajanja plinskoga roštilja je do 25 godina. Ukratko, možemo reći da su roštilji na plin znatno jeftiniji s obzirom na troškove svakog pojedinačnog pečenja, a i daleko su praktičniji.
Pristalice roštilja na ugljen tvrde da hrana ima daleko bolji okus prilikom pečenja s ugljenom. Kao derivat drveta, ugljen pri sagorijevanju aromatizira meso i daje mu jedinstveni okus. Korisnici roštilja na plin pokušavaju jednak okus postići upotrebom drvenog iverja tzv. čipsa od drveta, iako okus nije jednak. Sigurno je da većina ljudi neće primijetiti razliku tako sočne i ukusne hrane – kod ljudi koji ne uživaju u takvoj vrsti hrane često, razlika je gotovo neprimjetna. Plinski roštilj postiže visoku direktnu temperaturu, koja će vaše obroke nešto više isušiti. Ako vaš roštilj nema kvalitetne plamenike, vjerojatno neće moći postići više od 300 stupnjeva, što je potrebno za pripremu izvrsnih odrezaka!
S druge strane imamo roštilje na ugljen, koji imaju neke druge prednosti i mane. Priprema za pečenje uz roštilj na ugljen zahtijeva približno pola sata. Isto tako, održavanje i kontrola temperature zahtijeva nešto više pažnje, znanja i iskustva. Nakon samog pečenja, s roštiljom na ugljen ćete imati nešto više posla oko čišćenja, u usporedbi s roštiljom na plin. Isto tako, ugljen je skuplji od plina. Roštilj na plin nam može izdržati do 25 godina, dok će nam roštilj na ugljen izdržati približno deset godina.
Glavna prednost roštilja na ugljen je svakako u okusu hrane. Takav okus i aroma se ne mogu mjeriti s nijednom drugom metodom pečenja i s nijednim drugim roštiljom, okus je naime jedinstven. Istovremeno roštilji na ugljen imaju veći temperaturni raspon pa su zato primjereni, kako za pečenje debelih odrezaka (searing), tako i za dimljenje gurmanskih majstorija. Svaki piknik vrhunske kvalitete mora imati roštilj na ugljen! Sam smisao pečenja na roštilju nisu samo sočne gurmanske majstorije koje možemo pojesti, već je to i druženje s obitelji i prijateljima na rođendanskim zabavama i piknicima, na kojima stvaramo lijepe uspomene. Pečenje na roštilju na ugljen je svojevrstan ritual, svojevrstan događaj kojega niti jedna vrsta roštilja ne može zamijeniti.
Ugljen je vjerojatno najomiljenije gorivo gurmana i majstora roštilja. S ugljenom možemo postići visoke temperature, koje osiguravaju onu pravu, hruskavu koricu odrezaka, dim pak aromatizira meso, a ugljen će se također zapaliti brže nego drvo. Ima nižu energetsku vrijednost nego briketi i drvo, zato ga je tijekom duljeg pečenja potrebno konstantno dodavati. Roštilji na ugljen nisu pogodni isključivo za ugljen, već za gorivo možemo koristiti i drvo i brikete.
Između ta tri goriva, drvo je najmanje praktično, jer je za pripremu žara potrebno duže vrijeme. Drvo ne gori konzistentno, što može prouzročiti mnoge probleme tijekom pečenja. Ipak, drvo tijekom gorenja stvara dim, koji osigurava aromu pečene hrane. Isto tako, tijekom sagorijevanja drvo stvara veće temperature od ugljena ili briketa, zbog čega je izvrsno za pripremu većih komada mesa za koje želimo da imaju hruskavu koricu, a meku i sočnu sredinu. Aromatičnost hrane možemo povećati upotrebom sirovog drveta, koje gori sporije, a istovremeno daje puno dima.
U konačnici, kod pečenja na roštilju na ugljen možemo koristiti i brikete koji također imaju svoju praktičnost. Briketi su zapravo mljeveno drvo s različitim dodacima, koji piljevinu povezuju u kompaktan oblik. Za razliku od drveta, briketi gore konzistentno oko 4 sata, lagani su i idealni za piknike, gdje namjeravamo imati više pečenja u nizu ili pak za dulje pečenje. Kod dimljenja i neizravnog pečenja većih komada mesa, prednosti briketa zaista dolaze do izražaja. Ako želimo bolju aromu hrane, preporučljivo je briketima dodati iverje od drveta, što će na okus hrane imati sličan učinak kao da smo koristili ugljen ili drvo, budući da sami briketi ne stvaraju tako velike količine dima.
Naravno, postoje različite vrste briketa – neke su znatno bolje kvalitete od drugih. Kvalitetni briketi gore dulje i sadrže manje aditiva i nečistih čestica, zbog čega će okus vaših gurmanskih pothvata biti bolji. Manje kvalitetni briketi zbog nečistoće i aditiva tijekom sagorijevanja mogu prouzročiti neugodan okus hrane. Briketi također sadrže veće količine vode nego ugljen, zbog čega tijekom sagorijevanja postižu daleko nižu temperaturu. Briketi se sporije pale, zbog čega će nam trebati nešto više vremena. Nakon pečenja iza briketa će ostati nešto pepela koji će biti potrebno očistiti.

Pročitaj više

Plinski roštilj

Znate li zašto je vaš susjed bolji od vas? Zato što ima plinski roštilj Napoleon. Zašto je njegovo meso sočnije? Zato što ima plinski roštilj Napoleon. Želite li i vi biti tako uspješni? Uljepšajte si život i priuštite si plinski roštilj Napoleon! Je li vaša žena nezainteresirana i bezvoljna? Razveselite ju tako da joj na plinskom roštilju Napoleon pripremite najukusniji ručak! A niti vaša punica se neće braniti od dobrog odreska pečenog na plinskom roštilju Napoleon. Rođendanske i ostale proslave mogu prouzročiti velike brige oko toga što pripremiti za goste. S plinskim roštiljom Napoleon ćete moći zadovoljiti sve! Vaše zabave s plinskim roštiljom Napoleon nikada više neće biti dosadne. Unesite boju i najbolja iskustva u vaš život.  Kako? S plinskim roštiljom Napoleon.[sg_popup id=1]

Brinete li se o tome kako održavati plinski roštilj Napoleon? Rado pečete, ali čišćenje nije vaša omiljena aktivnost? Plinski roštilj Napoleon je jednostavan za čišćenje. Bez komplikacija i velikih problema možete ukloniti mrlje, uključujući masnoće i tvrdokorne naslage. Vaša bolja polovica će biti ponosna na vas jer ste tako lijepo očistili roštilj. A vi, gospođe i gospodične, i za vas plinski roštilj Napoleon može biti pravi doživljaj i jedno novo iskustvo u kulinarskom svijetu. Pripremite svoje specijalitete na drugačiji način i iskušajte pečenje na plinskom roštilju Napoleon. Sočan, puni okus dat će posebnu notu vašim jelima, a tajna kako ste ih pripremili bit će sakrivena u plinskom roštilju Napoleon.
Zabrinuti ste za sigurnost svoje djece? Plinski roštilj Napoleon je siguran i pouzdan pomoćnik, koji će oživjeti trenutke pripreme hrane. Čak i ako niste neki ljubitelj mesa, plinski roštilj je primjeren i izvrstan za pripremu povrća, sira, morskih plodova, tofua i drugih bezmesnih specijaliteta. Plinski roštilj Napoleon neće isušiti i uništiti okus, kao običan roštilj, već će dodati pravu notu okusa, koji će vam još dugo ostati u sjećanju. Okus kojega ne možete zaboraviti? To je okus hrane, pripremljene na plinskom roštilju Napoleon. Jeste li ikada sanjali o vrućim ljetnim danima u kojima uživate s prijateljima, s hladnim pićem u rukama, a hrana nije imala ni približan okus kakav ste željeli? Nema više oklijevanja i brige – plinski roštilj Napoleon vas zasigurno neće razočarati. Muče li vas ruke crne od ugljena, konstantno dodavanje drva, briga oko vatre, sati pripreme prije pečenja i puno pospremanja nakon pečenja? Ne više! Plinski roštilj Napoleon će vam olakšati pečenje i ostaviti vam pregršt vremena za druženje.
Plinski roštilj Napoleon je namijenjen za pečenje, kako velikih, tako i malih porcija, praktičan je i brzo postiže temperaturu. Živite u stanu i nemate veliku ostavu ni puno prostora? Plinski roštilj Napoleon se može jednostavno pospremiti za vrijeme hladnih zimskih dana. Jednostavan za postaviti i pospremiti – to je plinski roštilj Napoleon.
Želite postati majstor roštilja? Želite li pohvale na račun hrane koju ste pripremili? Želite li da svi kažu; uuuu, idemo kod njega, tamo su najbolje gurmanske delicije! Sve to možete postići uz plinski roštilj Napoleon.
Plinski roštilj Napoleon je odličan, u slučaju da tražite plinski roštilj za vaš dom. Nova tehnologija, koju ima plinski roštilj Napoleon, djeluje tako da sva pečena hrana zadržava svoju svježinu i sočnost. Možete ga postaviti bilo gdje, u vrt ili pak na vašu terasu. Plinski roštilj Napoleon će probuditi strast i zapaliti vatru u vama. Jedan i jedini – plinski roštilj Napoleon.
Vrhunski je oblikovan i primjeren za sve generacije. Mogu ga upotrebljavati i stari i mladi.
Vaš suprug voli kuhati? Ili pak – vaša supruga obožava pečene delicije s roštilja? Imamo rješenje. Plinski roštilj Napoleon. Odlična ideja za poklon! Plinski roštilj Napoleon je super za pečenje svih delicija. To je apsolutno savršen roštilj za vas, za vaše najdraže kao i za vaš vrt.
Dolazi vrijeme toplih dana, vrtnih zabava i druženja u prirodi. S toplim danima javlja se i želja za piknikom kao i za specijalitetima s roštilja. Svi znamo da je pečenje na roštilju super doživljaj koji okuplja obitelj i koji vas mami da se zajedno iskušate u pečenju na roštilju kao i da stvarate nove kulinarske specijalitete, s kojima ćete nadmašiti svoje susjede. Plinski roštilj Napoleon je odličan pomoćnik koji vas nikada neće razočarati. Praktičan je i učinkovit te ima sve što je potrebno za vaše opušteno druženje. Na njemu možete pripremiti različite vrste hrane. Sir na žaru, meso, ribe, voće i pečeno povrće. I veličina mesa može biti raznolika jer plinski roštilj Napoleon može super zapeći manje komade mesa, ali također možete ispeći i veliki komad mesa. Nevažno za što ćete se odlučiti, ovaj plinski roštilj će sve ispeći na svoj hruskav, sočan način te dobro zapeći odabrane namirnice na rešetki ili ploči.
Nije važno jeste li amater ili profesionalac u pečenju na žaru. Plinski roštilj Napoleon je primjeren i oblikovan tako da ga mogu upotrebljavati svi oni koji to žele. Ovaj roštilj će začiniti vaš život i druženja na terasi, odmoru, u kampu, vrtu …. Postat će nezamjenjiv pomoćnik i odličan životni suputnik, koji će uvijek biti spreman za akciju pečenja.
Zahvaljujući plinskom roštilju Napoleon nikada se nećete osjećati kao poraženi amater, već će vas on potaknuti na još više druženja i pečenja. Odlična tehnologija ovog roštilja vas zasigurno neće ostaviti na cjedilu i s njim ćete moći ispeći sve što želite; meso, ribu ili pak povrće. Priuštite si ovaj plinski roštilj i zablistajte na svakoj kućnoj zabavi! Osigurat će vam pregršt sjajnih, nezaboravnih, trenutaka u krugu vaših najbližih i povesti vas u svijet vrhunskih okusa.
Vjerojatno ste već puno čuli o prednostima plinskih roštilja, ali ako kojim slučajem ipak niste dovoljno saznali, vrlo je važno da se na vrijeme upoznate s onim što kupujete. Jedna od glavnih prednosti je da se brzo zagrijavaju, što znači da su vrlo brzo spremni za upotrebu. Preporučljivo je da ga koristite svaki dan, odnosno redovito. Plinski roštilj Napoleon je najjednostavniji i prije svega izuzetno praktičan oblik roštilja za pečenje hrane na žaru. Ako se želite dobro pripremiti za piknik i razveseliti prijatelje s najkvalitetnijom uslugom, a svakako bi željeli da to bude hrana s roštilja, tada se odlučite za plinski roštilj Napoleon.
Nisu to jedine prednosti koje vam nudi plinski roštilj Napoleon. On je praktičan, ne samo zato što je primjeren za sve generacije, već ga također možete vrlo brzo i lako očistiti.
Nudi različite tehnologije pečenja, zbog čega vas neće nikada dovesti u neugodnu situaciju, primjerice u situacijama kada ćete imati veliki broj gladnih gostiju. Možete birati između različitih veličina roštilja i tako se pobrinuti za sve gladne goste. Možete apsolutno vjerovati odabranim materijalima i vrhunskoj izvedbi, koji su savršena kombinacija. Materijali su pažljivo odabrani, kako bi vam osigurali vrhunsku kvalitetu pečenja, a time i nezaboravne okuse jela.
Plinski roštilj Napoleon je jednostavan i stvoren za one kuhare koji trebaju sve. Možete ga nadograditi s raznim dodatnim komponentama, primjerice sudoperom itd. Prednosti roštilja su što se možete osloniti na jednostavno paljenje plamenika, budući da taj sistem paljenja ne zahtijeva nikakve baterije. Zato budite bez brige. Svaki put po završetku piknika postaje vam slabo kada se sjetite da morate očistiti cijeli roštilj, kako bi bio spreman za sljedeću upotrebu i u konačnici kako bi očuvali njegovu trajnost? Čišćenje ovog plinskog roštilja Napoleon je sasvim jednostavno budući da su ploče i površine roštilja od nehrđajućeg čelika. Važno je da plinski roštilj nakon korištenja uvijek očistite i potom zaštitite kako bi ostao lijep i dobro očuvan. Toplinske površine je najbolje očistiti sa žičanom četkom, a povremeno je potrebno provjeriti i plamenike te i njih očistiti. Toplina se raspoređuje po svim površinama jednako, zbog čega će mesne delicije, povrće itd. biti posvuda jednako zapečeni.
Plinski roštilj Napoleon je izuzetno učinkovit. Svake godine, s dolaskom ljeta, javljaju se potreba i želja za druženjem u prirodi, vani, u vašem vrtu, s obitelji, prijateljima i tako dalje. Kada kod susjeda zamiriši po roštilju i pečenju mesnih delicija, tada poželite i sami obogatiti vašu domaću kuhinju s jelima s roštilja, zbog toga vam preporučujemo da izaberete plinski roštilj Napoleon. Oni će vam osigurati kvalitetu te omogućiti praktičnost i majstorski dizajniranu tehnologiju za roštiljanje.
Plinski roštilji se brzo zagrijavaju, primjereni su za upotrebu tijekom cijele godine i s njima vrlo brzo možete pripremiti ukusan i sočan obrok. Plinski roštilji se od ostalih razlikuju po tome što nad njima imate vrlo dobru kontrolu i što vam osiguravaju kontinuiranu toplinu. S njima mogu lako peći sasvim neiskusni kuhari, odnosno kulinarski početnici. Hranu također možete peći i s indirektnom temperaturom.
Plinski roštilj Napoleon se može očistiti vrlo lako i bez posebnog napora. Između svih roštilja oni su najpraktičniji i nadasve univerzalni. Po završetku pečenja trebate samo oprati ploču roštilja. Plinski roštilj ne stvara nered i prljavštinu, poput drugih vrsta roštilja koji stvaraju pepeo i čađu. Električni roštilji su po obliku i po funkcionalnosti slični plinskom roštilju, ali između njih postoji ključna razlika u vrsti “goriva”.
Razlikuju se u pogledu veličine površine za pečenje te materijala, koji može biti čelik, lim, lijevano željezo, inox itd. Zato možete birati između raznih vrsta roštilja, koji su različito oblikovani i koji su različite konstrukcije i dimenzija. Možete birati između plinskog roštilja s jednim ili više plamenika.
Jedino nije preporučljivo da vaše meso, ribe, a posebno zelenjavu pečete na direktnoj toplini, jer je ona prilično visoka, što na plinskom roštilju može isušiti meso, osim ako su komadići vrlo mali. Plinski roštilj Napoleon nije primjeren za upotrebu u zatvorenom prostoru jer nema automatske ventile za plin, što može biti vrlo opasno, ali zato ga možete slobodno koristiti u dvorištu, u vrtu, na terasi itd.
Budući da je upotreba plinskih roštilja u novije vrijeme postala vrlo popularna, ljudi na žaru pokušavaju ispeći sve moguće vrste zalogaja. Tako se nerijetko peku riblji i mesni zalogaji, zalogaji od voća i povrća, a čak se peku i pizze, kruh te ostale poslastice. Ako vaš plinski roštilj Napoleon ima i bočni plamenik, na njemu možete pripremiti čak i juhu, odnosno tekući obrok. Kakav model ćete izabrati ovisi o vašim potrebama, željama, prostoru s kojim raspolažete, mogućnostima i okolišu. Plinski roštilj Napoleon je namijenjen za upotrebu na otvorenom prostoru. Imate na izbor širok raspon roštilja, ovisno o vašim potrebama. Možete odabrati prijenosne, samostojeće, ugradbene, s radnim stolom i policama za odlaganje, bočnim plamenicima, s poklopcem ili bez njega itd. Kao što ste vjerojatno već primijetili, s ovim roštiljima ćete utrošiti daleko manje vremena za pripremu obroka. Zahvaljujući njima gotova hrana će biti vrlo brzo na tanjuru ispred vas. Iako je u pravilu ljeto zapravo vrijeme piknika i mirisa roštilja, nije važno koje je vrijeme i doba godine – roštiljanje će uvijek spojiti dvije odlične stvari – druženje i izvrsnu kuhinju. Možete odabrati mali plinski roštilj Napoleon, ali u slučaju da imate uvijete, možete stvoriti i pravu kuhinju na otvorenom, koja će vam osigurati prave kulinarske poduhvate. Sve to vam nudi plinski roštilj Napoleon. Ključna prednost plinskoga roštilja je da je ploča na kojoj pečete odmah spremna za pečenje.
Preporučujemo vam da se prilikom kupovine plinskoga roštilja Napoleon konzultirate sa savjetnicima tvrtke Flamula, o tome kakav plinski roštilj Napoleon bi bio najbolji i najprimjereniji za vas. Preporučujemo vam što veći plinski roštilj, koji je opremljen sa sva tri plamenika, jer će vam to olakšati posao, osobito ako ćete imati veliki broj gostiju. Roštilj koji ima najmanje tri plamenika vam omogućava indirektno pečenje, a za to vrijeme možete pripremati više jela, koja zahtijevaju različitu temperaturu i vrijeme pečenja. Debljina ploče za pečenje se također razlikuje. Ako izaberete deblju ploču, hrana će vam se ravnomjernije i ljepše ispeći. Također, možete izabrati plinski roštilj kojim ima plamenike sa strane, što će vam koristiti za pripremu juha, gulaša, kuhane hobotnice itd.
Vaš plinski roštilj Napoleon možete nadograditi s čime god poželite, primjerice s različitim radnim površinama ili policama za odlaganje.
U nastavku možete saznati što to ima plinski roštilj, što kod drugih vrsta roštilja zasigurno nećete pronaći.
Plinski roštilj Napoleon vam omogućava brzo, pouzdano, snažno, praktično i jednostavno pripremanje hrane. Sve to postižete samo pritiskom gumba za paljenje. On vam nudi jedinstveno i odlično rješenje u situacijama kada ste u strci s vremenom i kada trebate brzo pripremiti obrok. Možete ga koristiti nekoliko puta tjedno jer je zaista jednostavan za upotrebu.
Pečenje koje vam osigurava plinski roštilj Napoleon je znatno jeftinije od pečenja na ugljen.
Ako ćete ga održavati i pravilno se brinuti za vaš plinski roštilj Napoleon, on će vam dugo služiti jer plinski roštilji imaju dug vijek trajanja.
Možete isključiti plamenike i peći hranu na neizravnoj temperaturi.
Plinski roštilj Napoleon vam omogućuje preciznu kontrolu i konstantnu toplinu s visokim temperaturama. To može potrajati i nekoliko sati, ako je potrebno.
Plinski roštilj Napoleon je primjeren za sve generacije, za mlade i neiskusne, za amatere ljubitelje kuhanja, kao i za profesionalce. Primjeren je također za apsolutne početnike.
Plinski roštilj Napoleon možete s lakoćom očistiti, sve što trebate je oprati ploču nakon pečenja. Također je preporučljivo provjeriti rupice na plamenicima te prema potrebi i njih očistiti. To je najjednostavnije učiniti sa žičanom četkom. Kod plinskih roštilja je dobro to što ne stvaraju prljave ostatke, kao što su pepeo i čađ.
Nabavite si veliku bocu, da vas tijekom sezone ne bi zabrinjavalo mijenjanje boce.
Plinski roštilj Napoleon ima izuzetno širok spektar mogućnosti, primjeren je za sve dobne skupine, možete ga koristiti za pripremu hrane za veliku obitelj, za veće skupine ljudi, ali je isto tako primjeren za samo jednu osobu.
Plinski roštilji su super ako poželite roštiljati u vrtu, na terasi, na jahti, čamcu, a ako ste u mogućnosti, s njim možete pripremati hranu čak i na balkonu. Važno je da znate da plinski roštilj nije primjeren za upotrebu u zatvorenom prostoru.
Bogata ponuda vam nudi široku paletu plinskih roštilja, koji se prilagođavaju vašim željama. To mogu biti stolni plinski roštilji ili pak samostojeći, a možete si ih priuštiti po različitim cijenama.
Ako smo vas uvjerili i ako ste odlučili kupiti plinski roštilj Napoleon, tada slijedite naše preporuke:
Preporučljivo je da izaberete plinski roštilj koji ima sva tri plamenika, koji će vam omogućiti širu i lakšu pripremu hrane, kao i direktno i indirektno pečenje. Zahvaljujući tome možete istovremeno peći hranu koja zahtijeva različite temperature.
Ako ćete izabrati plinski roštilj Napoleon s debelom pločom, vaša hrana će se ljepše i ravnomjernije zapeći, a pripremljena jela će biti sočnija i ukusnija.
Ako imate mogućnost izbora preporučljivo je da izaberete plinski roštilj Napoleon koji ima veće površine za odlaganje. One će vam omogućiti jednostavnije kuhanje i takav roštilj će biti vaš omiljeni suradnik.
Napoleon plinski roštilj može biti opremljen i s dodatnim spremnikom za ugljen u koji možete pohraniti ugljen. Taj spremnik je postavljen iznad plamena kojega stvara plinski plamenik roštilja Napoleon. Tako se ugljen zagrijava i vrlo brzo je spreman za upotrebu. Plinski roštilj tada možete isključiti kako ne bi trošili više plina. Tako možete koristiti roštilj na oba načina, kao plinski roštilj i kao roštilj na ugljen. Umjesto ugljena možete upotrijebiti i vulkansko kamenje, koje daje mediteranski okus hrani pečenoj u plinskom roštilju.
Pojedini modeli plinskog roštilja Napoleon mogu također biti i ugradbeni. Oni se jednostavno priključuju na zemaljski plin. To znači kraj plinskim bocama i brigama oko zaliha plina u boci.
Plinski roštilj je vrlo jednostavan za upotrebu. Plinskom roštilju je potreban samo trenutak za zagrijavanje. Na njemu vrlo jednostavno prilagođavate temperaturu potrebnu za pripremu različite hrane. Plinski roštilj Napoleon je vrlo prilagodljiv. Ako poželite peći na plinskom roštilju Napoleon, nikada nećete pogriješiti u postupku pripreme hrane.
U slučaju da ćete biti u žurbi i da ćete željeti vrlo brzo pripremiti hranu, tada je najbolje da ju pečete direktno i neposredno nad izvorom topline, najbolje na visokoj temperaturi. Taj način je prikladan prvenstveno u situacijama kada imate manje komade mesa koje je potrebno brzo pripremiti kako bi iz njih izašlo što manje mesnog soka. Ovaj sistem pečenja je odličan za pečenje primjerice bifteka ili odrezaka. Nakon pečenja je preporučljivo je da meso ostavite da najprije odstoji nekoliko minuta, kako bi se sok od mesa upio, a tek onda ga poslužite. Takav izravan način pečenja možete upotrijebiti također za ostale vrste mesa, jer se tako ono može pripremiti za manje od trideset minuta, bilo da se radi o ribi, piletini, ćevapima, pljeskavicama odrescima ili pak da pečete primjerice narezano zeleno povrće ili gljive. Ako ćete peći veće komade mesa, ribe ili piletine, preporučljivo je da ih pečete na srednjoj temperaturi, kako bi meso ostalo svježe, mekano i sočno.
Prilikom kupovine roštilja obratite pažnju na kvalitetu materijala iz kojih je plinski roštilj izrađen. Na tržištu je široka ponuda plinskih roštilja s različitim dodatnim priborom i opremom. To bi moglo privući vašu pažnju, a sam roštilj u konačnici neće opravdati kupnju. Zato se odlučite za plinski roštilj Napoleon, koji je izrađen od kvalitetnih i izdržljivih materijala.
Planirate li upotrebljavati plinski roštilj na kampiranju? Namjeravate li ga premicati? Hoće li ga nakon upotrebe biti potrebno pospremati? Obratite pažnju na veličinu, težinu i mogućnost premicanja plinskog roštilja. Plinski roštilji Napoleon dolaze u različitim veličinama i težinama, tako da ćete bez problema pronaći onaj model koji najbolje odgovara vašim potrebama. U svakom slučaju, plinski roštilj je malo skuplji od roštilja na ugljen, međutim on ima određene prednosti. Plinski roštilj je jednostavniji za upotrebu. Nema problema s čišćenjem, kao što je to slučaj s roštiljom na ugljen. Sokove od hrane koji ostaju na roštilju možete sasvim jednostavno obrisati. Pojedini plinski roštilji Napoleon imaju i posebnu posudicu u koju se sakupljaju svi suvišni sokovi, te roštilj nije potrebno posebno čistiti. Plinski roštilj je praktičniji zbog mogućnosti preciznog prilagođavanja temperature za pečenje. Zato će i iskusni kulinarski majstori kao i svi oni koji uživaju u pripremi dobre hrane biti oduševljeni s plinskim roštiljom Napoleon. Vaše odreske ćete moći ispeći baš po svojoj želji – rare, medium rare, medium, medium well ili well done.
Većina plinskih roštilja Napoleon ima ugrađen i ventil koji zatvara dovod plina kada se plamen ugasi. Neki modeli imaju ugrađeno elektronsko paljenje i temperaturni indikator.
Plinski roštilj za gorivo može upotrebljavati propan-butan ili zemljani zemaljski plin, pri čemu plamen direktno zagrijava hranu koja je položena na rešetku ili pak ploču i hranu koja je na njoj. Plinski roštilj može biti u različitim veličinama. Od onih malih prijenosnih, koji su pogodni primjerice za kampiranje, pa sve do većih, industrijskih, s kojima se može pripremiti hrana za čak 100 ljudi. Većina plinskih roštilja Napoleon je izrađena na sličan način. Glavna jedinica za pečenje je montirana na okvir s kotačima u kojemu je smještena boca. Kotači se prema potrebi mogu fiksirati. Na okvir se mogu postaviti druga pomagala, kao primjerice bočna polica za odlaganje. Najnoviji trend proizvođača plinskih roštilja je infracrveni radijalni grijač, koji je smješten na donjoj strani poklopca. Njegova funkcija je ravnomjerno grijanje, što nam omogućuje pečenje na rotirajućoj palici – ražnju. Na njemu možemo ispeći cijelo pile, puru, manjeg odojka ili druge veće komade mesa … prepuštamo vama na maštu – naša je pečeni ananas.

Pročitaj više

Ljetne kuhinje

Kada govorimo o plinskim roštiljima ili roštiljima na ugljen, ne možemo izostaviti ljetne kuhinje Napoleon. U današnje vrijeme ljudi sve više vremena provode u zatvorenim prostorima. Većina nas ima posao koji zahtijeva dugotrajno sjedenje u uredu, a po povratku kući također ostajemo zatvoreni u našem životnom prostoru. Upravo zato je pečenje vani na otvorenom, na svježem zraku, izuzetno ugodna aktivnost. Danas nam, doduše, razni uređaji za rashlađivanje prostora našeg doma znatno olakšavaju posao i omogućuju ugodno pripremanje hrane i obavljanje kućanskih poslova čak i tijekom najtoplijih ljetnih dana, no usprkos tome, kuhanje na otvorenom nam pruža jedinstven osjećaj slobode. Kuhanje u kući ili stanu dodatno zagrijava naše prostore, nakon čega je potreban dug vremenski period kako bi se oni rashladili – ponekad se ne mogu rashladiti i do kasnih večernjih sati. Pečenje na otvorenom se čini kao znatno bolje i ugodnije rješenje.


Ljetne kuhinje će, posebno tijekom vrućih ljetnih dana, postati centralno mjesto svih događanje u vašem vrtu. Jedan od važnih faktora je udaljenost povrtnjaka – što je on bliže to će praktičniji biti cijeli proces pripreme hrane. Stoga, ako imate vlastiti vrt, malo veći balkon ili terasu, ljetne kuhinje su idealne za vas! Ljetne kuhinje su također odlično rješenje na moru ili u vikendicama. Budući da su vikendice ili kamp kućice obično prilično male, većina ljudi želi na odmoru kuhati na otvorenom. Vaša ljetna kuhinja može biti postavljena primjerice pokraj nadstrešnice vaše kamp prikolice ili pak ispod nadstrešnice. Mogućnosti su velike! Važno je da mudro iskoristite vanjski prostor koji vam je na raspolaganju i da si osigurate sve užitke i radosti, koje vam nudi ljetna kuhinja Napoleon.
Vrtna kuhinja, odnosno ljetna kuhinja potječe iz krajeva gdje su poslijepodnevne »sieste« odnosno poslijepodnevni počinci, prilično ustaljena tradicija.
Tako ćete biti u kontaktu s prirodom, a istovremeno ćete uživati u kuhanju. Ljetne kuhinje predstavljaju temelj za vašu zabavu na otvorenom i omogućuju idealan prostor za pečenje. Ljetne kuhinje su izrađene sasvim po vašoj mjeri, jer je moguća kupovina u kompletu ili pojedinačno po komponentama. Vrtne kuhinje, odnosno ljetne kuhinje imaju široku paletu različitih elemenata koje možete dodati ili ukloniti prema vlastitoj želji. Ljetne kuhinje najčešće uključuju roštilj s više plamenika, ploču za kuhanje, odnosno pečenje i sudoper. Ljetne kuhinje su također izrađene od najkvalitetnijih materijala, zbog čega vam i dajemo dug jamstveni rok. One su masivne i napravljene za dugogodišnju i čestu upotrebu za pečenje vaših gurmanskih majstorija, rashlađivanje pića za vas i vaše goste te za čišćenje roštilja, kuharskih pomagala, pribora i posuda. U kuhinje je moguće instalirati plinski roštilj, ugradbeni keramički roštilj, bočne ploče, elemente, odnosno ormare bez ladica, ormare s pločom ili sudoperom, inox ormare bez ladica, inox ormare s pločom ili sudoperom, bar, mini bar, dupli ormar, dupli ormar s ladicama itd. Ljetne kuhinje, odnosno vrtne kuhinje su izvrsna investicija za sve koji vole peći na otvorenom prostoru i za one koji često organiziraju razne piknike, zabave i druge događaje na otvorenom. Tijekom toplih mjeseci više nećete trebati vaše kuhinje smještene u vašem unutarnjem životnom prostoru! Izbjeći ćete neugodan miris hrane u vašoj kuhinji, kao što je primjerice vonj prženog luka ili dinstanog kupusa.
Razlika između ljetnih kuhinja i pojedinačnih roštilja je prije svega u praktičnosti, jer ljetne kuhinje nude širok spektar različitih funkcija koje će vam olakšati i pojednostaviti vaše događaje. Naime, nećete morati odlaziti po pribor za roštilj, led, piće, pribor za čišćenje kao i namirnice za kuhanje, jer sve to možete pospremiti u ljetnu kuhinju i time izbjeći nepotrebno gubljenje vremena. Ljetna kuhinja nudi sve potrebno na dohvat ruke, zbog čega će vam vaše zabave i događaji biti jednostavniji. Priuštit će vam veliku kreativnost, koju nudi lonac ili roštilj. Ljetne kuhinje će vam uštedjeti puno vremena, koje ćete provesti u druženju s obitelji i prijateljima na vašim događajima, umjesto da svako malo odlazite po nešto u vašu unutarnju kuhinju.
Ljetne kuhinje zahtijevaju pristup do vode, što će čišćenje učiniti jednostavnijim nego da je najbliži sudoper daleko u unutrašnjosti vašeg životnog prostora. Također, potrebno je voditi računa o samoj sigurnosti i poštivati sigurnosne zahtjeve i upute, kako se ne bi dogodila neka neželjena situacija. U slučaju da ste u svoju ljetnu kuhinju ugradili plinski roštilj, bit će vam potreban jednostavan pristup plinu. Popularni su i mini barovi, jer će zahvaljujući njima vaše piće biti na hladnom i na dohvat ruke.
Dakle, uz našu pomoć u vašem vrtu si možete stvoriti prekrasnu oazu za vaše kulinarske eksperimente. Sama veličina ljetne kuhinje će se u potpunosti prilagoditi vašim željama. Vrtna kuhinja, odnosno ljetna kuhinja može biti velika ili mala. Manje kuhinje su dizajnirane minimalistički, ali su i usprkos tome vrlo praktične i funkcionalne. Manje ljetne kuhinje su najčešće sastavljene od dvije osnovne komponente – ugrađenog roštilja i sudopera. Veće ljetne kuhinje imaju na raspolaganju veliku radnu plohu i mnoštvo ladica. Svaka prestižna ljetna kuhinja ima hladnjak, što posebno dolazi do izražaja u vrućim ljetnim danima.. Moguće je ugraditi i više hladnjaka i tako upotrebljavati jednoga primjerice za rashlađivanje pića, a drugoga za hranu.
Bez sumnje, prvi korak ljetne kuhinje je nacrt, odnosno plan kuhinje. Prije svega se moramo pitati koja će zapravo biti namjena kuhinje. Prilikom postavljanju ljetne kuhinje je također vrlo važno da same elemente rasporedimo tako da vrtna kuhinja bude što funkcionalnija. Što bolje organiziramo ljetnu kuhinju, to ćemo imati više razloga za pečenje i boravak na otvorenom prostoru. Potrebno je razmisliti o eventualnoj buci ili prljavštini. Buku i prašinu je potrebno izbjegavati. Također, miris je vrlo važan element. Vonj staje ili pseće kućice neće pobuditi veliki apetit vaših gostiju, zbog toga je lokacija ljetne kuhinje od ključne važnosti. Položaj bi najčešće trebao biti što privatniji, kako se vi i vaša obitelj ne bi osjećali izloženo pogledima. Zapitajte se kako će se vaši susjedi osjećati kada zapalite roštilj? Nadamo se da i vaši susjedi vole kulinarske delicije s roštilja i da će vam se željeti pridružiti. Svakako je vrlo važan i priključak električne energije, koja će vašoj ljetnoj kuhinji omogućiti večernju rasvjetu i tako stvoriti ugodnu atmosferu tijekom večeri. Tako se vaši vrtni događaji i zabave mogu oduljiti do kasno u noć.
Postavite pojedinačne elemente ljetne kuhinje tako da budu postavljeni slično kao i kod obične kuhinje. Ako primjerice imamo vrtni kamin, smisleno i logično je postaviti ga na kraj kuhinje. Hladnjak je pametno postaviti što dalje od štednjaka. Najčešće se između hladnjaka i štednjaka postavlja sudoper ili dio radne plohe. Voda je svakako osnova svake kuhinje. Slavina je zapravo jedini fiksni element, jer se sve drugo može premicati. Mudro je u blizini imati neki kanal ili šaht za pražnjenje, odvod ili vrtni uređaj za pražnjenje.
Ljetne kuhinje u pravilu nikada nisu samostalno odvojene u određenom dijelu vrta, pa vam preporučujemo da svoju ljetnu kuhinju postavite ispod nadstrešnice, koja će služiti kao zaštita od kratkih ljetnih pljuskova i kiše. Ta nadstrešnica bi trebala biti dovoljno snažna da može izdržati vjetar i snijeg. Ljetna kuhinja će apsolutno biti ljepša i sigurnija ako instalacije sakrijemo u tlo ili u nadstrešnicu. Nadstrešnicu može zamijeniti i veliki vrtni suncobran, koji će vaše goste zaštititi od jakog ljetnog sunca i vrućine. Ljetne kuhinje nisu ograničene isključivo na vrt. Naime, jednako tako ju možemo postaviti na balkon ili pak na malu terasu. Preporučljivo je da ljetna kuhinja ne bude postavljena na propuhu ili na zavjetrini. Savjetujemo vam da ju postavite uza zid objekta ili uza zid postavljen baš za tu namjenu.
Ljetna kuhinja može biti fiksna ili pomična. Fiksne ljetne kuhinje se većinom nalaze ispod velikih i snažnih nadstrešnica, a same kuhinje su izrađene od izdržljivih i kvalitetnih materijala koji mogu izdržati zimsku hladnoću. Tako ih možemo ostaviti vani čak i zimi. S druge strane, pomične kuhinje su primjerene posebno za one koji nemaju mogućnost zaštititi svoju kuhinju u hladnim zimskim danima, a imaju dovoljno prostora da ih tijekom zime pospreme u zatvoreni prostor. Preporučujemo vam da prostor u koji ćete pospremiti svoju ljetnu kuhinju bude suh i zaštićen od vlage i snijega.
Svaki dobar roštilj majstor treba i primjerene noževe. Nije vam potrebno na stotine različitih noževa, već nekoliko visokokvalitetnih noževa, koji će vam olakšati kulinarske poslove.
Najvažniji nož zovemo kuharski nož. On će vam olakšati rezanje, usitnjavanje i sjeckanje hrane. Drugi na popisu je nož s nazubljenom oštricom. Nazubljena oštricu upotrebljavamo za rezanje većih komada mesa, za rezanje zrelih paradajza kako bi se izbjeglo njihovo raspadanje te za rezanje kruha bez drobljenja. Potreban nam je i nož za otkoštavanje, koji je namijenjen za odstranjivanje kože, masnoće ili kostiju. S njim je manevriranje oko rubova kostiju vrlo jednostavno, jer ima tanku i fleksibilnu oštricu. Nož za povrće će biti vaš pomoćnik pri sjeckanju, guljenju i rezanju začina i različite vrste povrća. Na kraju vam je potreban još i nož Santoku, čiji udubljeni rub omogućava rezanje tankih rezova, bez da morate namještati hranu na oštricu noža. Ljetne kuhinje imaju puno prostora i moći ćete sve vrste noževa sigurno pospremiti u ladice.
Dakle, zašto bi se trebali odlučiti za kupnju ljetne kuhinje Napoleon? Ako ste istinski ljubitelj ukusne hrane i ugodnog proljetnog i ljetnog druženja s obitelji i prijateljima na otvorenom prostoru, tada su ljetne kuhinje apsolutno nepogrešiv dio vašeg vrta. Naime, one će vam omogućiti pripremu ukusnih jela na otvorenom plamenom odnosno nad ugljenom. Organizacija zabavnih događaja i piknika će biti tako jednostavna, a hrane na vašem roštilju zasigurno nikada neće nedostajati. Dobar tek!

Pročitaj više